题名:
爱因斯坦的厨房
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ai yin si tan de chu fang / 沃克著 , 赵剑非译
ISBN:
7-5044-5368-4 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
281页
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国商业出版社
出版日期： 2006
主题词:
自然科学
普及读物
主题词:
厨师
中图分类法:
N49 版次： 4
中图分类法:
TS972 版次： 4
其它题名:
新世纪厨房的科学解答
主要责任者:
沃克
著
次要责任者:
赵剑非
译