题名:
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果蔬预冷贮藏保鲜技术 / 刘升,冯双庆编著 , |
ISBN:
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7-5023-3698-2 价格: ¥14.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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281页 20cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 2001.1 |
中图分类法:
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TS255.3 版次: |
主要责任者:
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刘升 编著 |
主要责任者:
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冯双庆 编著 |