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题名:
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品尝你错过的味道
[
专著]
pin chang ni cuo guo de wei dao
/
(美)芭波·斯塔基著
,
夏愉译
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ISBN:
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978-7-5155-0605-0
价格：
CNY48.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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338页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金城出版社
出版日期：
2012
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主题词:
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食品感官评价
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中图分类法:
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TS207.3
版次：
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其它题名:
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舌尖上的秘密
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主要责任者:
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斯塔基
si ta ji
著
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次要责任者:
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夏愉
xia yu
译
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