题名:
肉制品加工技术
rou zhi pin jia gong ji shu / 武军 ,
ISBN:
978-7-80762-009-9 价格： CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
20cm
出版发行:
出版地： 出版社：
出版日期： 200
主题词:
食品加工
乳制品
中图分类法:
TS251.5 版次： 4