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题名:
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面粉品质改良技术及应用 mian fen pin zhi gai liang ji shu ji ying yong / 刘钟栋主编 , |
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ISBN:
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7-5019-4783-X 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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277页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2005 |
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主题词:
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面粉 粮食品质 |
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中图分类法:
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TS211.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘钟栋 liu zhong dong 主编 |