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题名:
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水生蔬菜保鲜与加工技术 shui sheng shu cai bao xian yu jia gong ji shu / 关健主编 , |
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ISBN:
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978-7-5352-3779-8 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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207页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2011 |
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主题词:
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水生蔬菜 保鲜 |
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中图分类法:
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S645.09 版次： 4 |
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主要责任者:
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关健 guan jian 主编 |