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题名:
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中国食品信息 zhong guo shi pin xin xi / 沈主编 , |
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语种:
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chi |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 该刊 出版日期： |
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主题词:
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粮油工业 |
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中图分类法:
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TS2 版次： 4 |
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主要责任者:
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沈 shen 主编 |
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ISSN:
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1002-7041 价格： |
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附注:
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1989年起有并列题名: China Food Information |
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附注:
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1990, no.9起由中国食品工业信息咨询中心主办, 1991,no.9起由中国食品工业协会主办 |
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附注:
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1985年起吸收: <<食品酿造科学>> |
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附注:
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1995年起改出: <<中国食品工业>> |
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附注:
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1994,no.7起有英文目次, 版权页汉英对照 |
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主要团体责任者:
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中国食品工业信息中心 zhong guo shi pin gong ye xin xi zhong xin |
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主要团体责任者:
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商业部食品酿造研究所 shang ye bu shi pin niang zao yan jiu suo |
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索书号:
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TS2/5068 |