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题名:
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水产品加工工艺与配方 / 吴光红等编著 , |
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ISBN:
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7-5023-3743-1 价格： ￥22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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422页 照片 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 2001.2 |
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中图分类法:
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TS254 版次： |
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主要责任者:
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吴光红等 编著 |