|
题名:
|
食品保鲜技术的研究与应用 / , |
|
ISBN:
|
价格： ￥30.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
401页 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国科学技术出版社 出版日期： 1989.5 |
|
中图分类法:
|
TS205 版次： |
|
主要团体责任者:
|
中国科协学会工作部 编 |