题名:
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乳品超高温杀菌和无菌包装 ru pin chao gao wen sha jun he wu jun bao zhuang / (美)徐守洲著 , |
ISBN:
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价格: ¥3.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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294页 插图 20厘米 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 轻工业出版社 出版日期: 1986.2 |
主题词:
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鲜乳 食品加工 |
中图分类法:
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TS252.41 版次: 4 |
主要责任者:
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徐守洲 xu shou zhou 著 |