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题名:
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自制一杯好酸奶 zi zhi yi bei hao suan nai / (法)菲利普·吕索埃著 , |
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ISBN:
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978-7-5304-9651-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 17cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2018.11 |
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内容提要:
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酸奶是一种非常健康的饮品，它是由牛奶发酵而成的。现在，已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多：首先是可以保证自然、健康，其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。书一共介绍了64款酸奶、奶酪以及酸奶奶酪美食的制作方法，让大家可以在家里制作可口的酸奶和奶酪。 |
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主题词:
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酸乳 制作 |
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中图分类法:
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TS252.54 版次： 5 |
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主要责任者:
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菲利普·吕索 fei li pu · lv suo 埃著 |
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主要责任者:
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瓦莱里·德鲁埃 wa lai li · de lu ai 著 |