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题名:
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中国茶彩色全图鉴 zhong guo cha cai se quan tu jian / 王弘福编著 , |
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ISBN:
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978-7-5170-6175-5 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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193页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国水利水电出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书涵盖了中国茶的所有门类。在结构上，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶九类，分八章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式作了介绍。 |
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主题词:
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茶文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.21-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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王弘福 wang hong fu 编著 |