题名:
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33杯尽品法国葡萄酒精髓 33 bei jin pin fa guo pu tao jiu jing sui / (英)派格著 , (英)欧尼尔绘 |
ISBN:
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978-7-5680-5188-0 价格: CNY79.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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206页 彩图 23cm |
出版发行:
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出版地: 武汉 出版社: 华中科技大学出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书按照法国葡萄酒的产区,分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。整本书由漫画主角Sniff讲述,首先介绍了产区地图,让读者一目了然地了解到产区和酒庄的地理位置,接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后,会附上葡萄酒大师对酒款的品饮笔记及酿造因素的分析。其次,本书列出的推荐款酒单都是著名产区的代表产品,它们能够全方位地展现出法国葡萄酒的醇美和多元化。 |
主题词:
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葡萄酒 介绍 法国 |
中图分类法:
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TS262.6 版次: 5 |
其它题名:
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大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧 |
主要责任者:
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派格 pai ge 著 |
次要责任者:
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欧尼尔 ou ni er 绘 |
次要责任者:
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潘芸芝 pan yun zhi 译 |
责任者附注:
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作者马克·派格于2002年投身葡萄酒行业,是目前定居中国台湾地区的第1位葡萄酒大师。一直以来,作者涉足多种与葡萄酒相关的工作,例如评酒、担任酒展评委、葡萄酒教学、葡萄酒专业内容写作及开设各种葡萄酒讲座等。 |