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题名:
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啤酒赏味指南 pi jiu shang wei zhi nan / (日)EI出版社编著 , 何美玲译 |
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ISBN:
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978-7-5680-4400-4 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。内容涉及啤酒的产生背景及其文化、啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等。 |
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主题词:
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啤酒 酒文化 |
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中图分类法:
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TS971.22-62 版次： 5 |
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次要责任者:
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何美玲 he mei ling 译 |
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附注:
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饮·食教室 02 有书至美 |
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主要团体责任者:
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EI出版社 EI chu ban she 编著 |