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题名:
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中国居民膳食指南大全 zhong guo ju min shan shi zhi nan da quan / 蔡向红编著 , |
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ISBN:
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978-7-5576-6022-2 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,683页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学,对中国居民膳食进行了深入细化的阐述,分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法,针对孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年、老年人群及患病人群,分别告诉人们正确的饮食方式,避免因不合理膳食带来的各种疾病。 |
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主题词:
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居民 膳食营养 中国 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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蔡向红 cai xiang hong 编著 |