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题名:
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海洋文明史 hai yang wen ming shi / (英)费根著 , 李文远译 |
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ISBN:
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978-7-5104-6726-4 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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16,363页 图，地图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新世界出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书探讨的渔业是人类维持生计的手段。作者认为：渔业对于人类文明的重要性可与农业媲美，它持续地给人类提供了足够的粮食，使城市和国家得以发展，只是实现这一目标的形式与农业不同。农业讲求稳定，而渔业需要远行、贸易和迁移，需要不断寻找更丰富的新渔场。以船舶为中心的渔业技术不断发展，推动了人们的海洋探险之旅；鱼类在晒干、腌制后重量轻、营养丰富、易保存，对于商人、旅行者和远征军来说是一种理想的食物。这些都有别于农业的特征。作者探索了世界各地的考古遗址，阐述了渔业如何一步步孕育了城市和帝国的雏形，并最终促进现代社会的发展。 |
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主题词:
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渔业经济 经济史 世界 |
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中图分类法:
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F316.49 版次： 5 |
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其它题名:
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渔业打造的世界 |
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主要责任者:
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费根 fei gen 著 |
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次要责任者:
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李文远 li wen yuan 译 |