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题名:
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山水坝子探食记 [ 专著] shan shui ba zi tan shi ji / 敢于胡乱著 , |
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ISBN:
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978-7-5357-9903-6 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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244页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书是一本有关云南美食地理的文集，作者以地域为线索，巧妙串联云南的诸多物产、美食。收录了《哀牢山寻鱼记》《峨山觅食记》《玉溪三锅》《恩水线》等作品。 |
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主题词:
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饮食 文化 云南 |
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中图分类法:
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TS971.2(274) 版次： 5 |
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主要责任者:
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敢于胡乱 gan yu hu luan 著 |