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题名:
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餐饮企业员工培训管理指南 [ 专著] can yin qi ye yuan gong pei xun guan li zhi nan / (企业管理)杨雅蓉编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-32736-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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156页 图，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书详述了餐厅员工岗位职责、餐饮服务基础知识、餐饮服务日常礼仪、后勤服务流程与标准、餐饮服务英语等多方面内容。 |
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主题词:
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饮食业 职工培训 |
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中图分类法:
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F719.3-62 版次： 5 |
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其它题名:
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图解版 |
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主要责任者:
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杨雅蓉 yang ya rong 编著 |
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附注:
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餐饮企业经营管理工具箱 |