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题名:
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水果吃个明白 shui guo chi ge ming bai / 曹建康,张静主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-24619-5 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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168页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书共分四章，该书的第一章“撕名牌”以水果的历史开始。第二章“直播间”中，分门别类地介绍了生活中常见的四十多种水果，分为浆果类、瓜果类、橘果类、核果类、仁果类，从主要种类、营养价值、选购方法、储存方法方面详细介绍。第三章“开讲了”讲解了老人、孕妇、儿童、婴幼儿、糖尿病患者等不同人群食用水果方面的注意事项，以及关于吃水果、洗水果、水果种植保鲜、水果败坏、水果制品的小贴士和花样吃法。第四章“冷知识、热知识”为大家介绍了水果那些“不为人知”的小知识，破解那些不正确的“水果谣传”，让读者在有趣的阅读中更加了解水果。 |
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主题词:
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水果 基本知识 |
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中图分类法:
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S66 版次： 5 |
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主要责任者:
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曹建康 cao jian kang 主编 |
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主要责任者:
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张静 zhang jing 主编 |