题名:
面包生产技术
mian bao sheng chan ji shu / 上海益民食品四厂编著 ,
ISBN:
价格： ￥0.45
语种:
chi
载体形态:
100页 图表 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1960
主题词:
面包
生产
中图分类法:
TS213.2 版次： 3
主要团体责任者:
上海益民食品四厂
shang hai yi min shi pin si chang 编著