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题名:
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饼干、面包、糕点简易制法 bing gan 、 mian bao 、 gao dian jian yi zhi fa / 郝敏昌编 , |
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ISBN:
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价格： ￥0.29 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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62页 图表 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1959 |
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主题词:
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糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 3 |
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主要责任者:
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郝敏昌 hao min chang 编 |