题名:
油脂水解与甘油提取法
you zhi shui jie yu gan you ti qu fa / В.В.·布哈林,В.В.·Бухарин著 , 周在镇译
ISBN:
价格： ￥0.43
语种:
chi
载体形态:
82页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
食品工业出版社
出版日期： 1958
主题词:
油脂-水解
主题词:
水解-油脂
主题词:
甘油
提取
中图分类法:
TQ645.5 版次： 3
主要责任者:
布哈林
bu ha lin 著
主要责任者:
Бухарин
Бухарин 著
次要责任者:
周在镇
zhou zai zhen 译