题名:
软糖生产基本知识   ruan tang sheng chan ji ben zhi shi / 上海市食品工业公司编 ,
ISBN:
价格： CNY0.30
语种:
chi
载体形态:
123页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1978
主题词:
软糖   生产工艺
中图分类法:
TS246.5 版次： 3
附注:
糖果厂工人技术读本 
主要团体责任者:
上海市食品工业公司 shang hai shi shi pin gong ye gong si 编