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题名:
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发酵酒与配制酒生产的物料计算 [ 专著] fa jiao jiu yu pei zhi jiu sheng chan de wu liao ji suan / М.М.·柯罗包夫,М.М.·Коробов著 , 张金民译 |
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ISBN:
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价格： ￥0.95 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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188页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1958 |
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主题词:
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酿酒原料 计算 |
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主题词:
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原料 酿酒 |
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中图分类法:
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TS261.2 版次： 3 |
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主要责任者:
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柯罗包夫 ke luo bao fu 著 |
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主要责任者:
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Коробов Коробов 著 |
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次要责任者:
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张金民 zhang jin min 译 |