题名:	家禽的加工与检验 [ 专著] jia qin de jia gong yu jian yan / 崔忠道编著 ,
ISBN:	价格：￥1.05
语种:	chi
载体形态:	190页图表 21cm
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1960
主题词:	家禽屠宰加工
主题词:	家禽食品检验
中图分类法:	TS251.4 版次： 3
主要责任者:	崔忠道 cui zhong dao 编著