题名:
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调味副食品科技 tiao wei fu shi pin ke ji / 全国调味品科技情报中心站 , |
语种:
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chi |
出版发行:
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出版地: 哈尔滨 出版社: 哈尔滨市食品工业研究所 出版日期: |
主题词:
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食品工业 酿造 |
中图分类法:
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TS26 版次: 4 |
附注:
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1983年起有并列题名: Condiment Science and Technology |
附注:
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继承: <<调味品科技>> |
附注:
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1984, no.7起改名: <<中国调味品>> |
附注:
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1981, no.5起由该站出版 |
继承:
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调味品科技 |
由:
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中国调味品 继承. |
主要团体责任者:
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全国调味品科技情报中心站 quan guo tiao wei pin ke ji qing bao zhong xin zhan |
索书号:
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TS26/8063 |