题名:
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甜菜制糖工艺学 [ 专著] tian cai zhi tang gong yi xue / R.A.·麦克靳尼斯,R.A.·Mcginnis编 , 刘道元译 |
ISBN:
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价格: ¥1.70 |
语种:
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chi |
载体形态:
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320页 图表 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 轻工业出版社 出版日期: 1959 |
主题词:
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甜菜制糖 工艺学 |
中图分类法:
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TS245.2 版次: 3 |
主要责任者:
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麦克靳尼斯 mai ke jin ni si 编 |
主要责任者:
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Mcginnis Mcginnis 编 |
次要责任者:
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刘道元 liu dao yuan 译 |
附注:
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据1951年英文版译出 |
附注:
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书名原文:Beet-sugar Technology |