题名:
代乳品制造
[ 专著]
dai ru pin zhi zao / 张锦同著 ,
ISBN:
价格: ¥1.40
语种:
chi
载体形态:
264页 图表 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1960
主题词:
乳制品
代食品
中图分类法:
TS252.55 版次: 3
主要责任者:
张锦同
zhang jin tong 著