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题名:
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乳与乳制品质量的提高 [ 专著] ru yu ru zhi pin zhi liang de ti gao / 莫斯科食品工业出版社编 , 李坚译 |
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ISBN:
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价格： ￥1.25 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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222页 图表 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1960 |
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主题词:
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乳品工业 代表会议 世界 1955 |
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主题词:
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乳制品 产品质量 |
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中图分类法:
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TS252.7 版次： 3 |
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次要责任者:
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李坚 li jian 译 |
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附注:
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第十三届国际乳品事业工作者代表大会资料 |
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附注:
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据1955年俄文版译出 |
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附注:
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译自:Вопросы повышения качества молока и молочных продуктов |
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主要团体责任者:
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莫斯科食品工业出版社 mo si ke shi pin gong ye chu ban she 编 |