题名:
食品安全科普读本   [ 专著] shi pin an quan ke pu du ben / 徐敦明主编 ,
ISBN:
978-7-5026-4617-2 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
72页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国质检出版社 出版日期: 2018
内容提要:
本书积极引导广大小学生用知识武装头脑,用科学击破谣言,成为“食安”小达人,开启同学们食品安全的科学之旅。跟随本书的主人公“安安”和“萌萌”,大家将一起认识食品中的化学及微生物污染物,学习应对食品中毒的小妙招,科学巧辨谣言,掌握食品选购小技巧,成为食品消费维权小卫士。 
主题词:
食品卫生  
中图分类法:
R155.5-49 版次: 5
其它题名:
小学篇
主要责任者:
徐敦明 xu dun ming 主编