题名:
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爽口下酒菜
shuang kou xia jiu cai
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夏璞编著
,
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ISBN:
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978-7-5126-2317-0
价格:
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,164页
彩照
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
团结出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书精选八大名菜百款经典下酒好味,在讲解了菜品做法的同时,还总结了大厨们多年的经验和私房窍门。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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主要责任者:
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夏璞
xia pu
编著
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附注:
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健康美食厨房
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