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题名:
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花漾彩绘蒸点心 hua yang cai hui zheng dian xin / (女)冯嘉慧著 , |
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ISBN:
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978-7-5344-7312-8 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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93页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书作者冯嘉慧教你用面糊调出彩绘花样、用手捏塑变出有趣花样，豹纹蒸蛋糕、草莓小蛋糕、抹茶小绵羊蛋糕、红豆抹茶可爱鼠蛋糕、脚ㄚ魔鬼蛋糕、小丑雪饼大福、花朵奶酪大福、熊猫雪饼大福、小狗馒头、小熊和风黑糖馒头等。 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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冯嘉慧 feng jia hui 著 |