题名:
超简单的松饼粉法式咸点   chao jian dan de song bing fen fa shi xian dian / (女)王安琪著 ,
ISBN:
978-7-5344-7310-4 价格： CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
125页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2015
内容提要:
本书教读者用松饼粉来制作70种法式幸福点心，分成咸蛋糕（如法式洋葱蛋糕、马铃薯蛋糕、南瓜起司蛋糕卷、咸起司咖啡蛋糕等）、咸派（如莫札瑞拉茄子咸派、咖哩南瓜鸡肉派、青酱野菇咸派等）和法式薄饼（如匈牙利红椒鸡肉薄饼、辣牛肉薄饼卷、酪梨鲑鱼薄饼等）三大单元。 
主题词:
西点   制作
中图分类法:
TS213 版次： 5
主要责任者:
王安琪 wang an qi 著
责任者附注:
王安琪，从事食谱制作已有10余年，经验丰富，目前是专职家庭主妇与兼职的食谱作者，每天最大的乐趣就是照顾一家人的生活起居。喜欢咖啡、茶与点心，热爱自己动手烹调，喜欢阅读国内外食谱书籍。