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题名:
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粗粮煮意 cu liang zhu yi / 周祥俊著 , |
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ISBN:
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978-7-5699-2561-6 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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183页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京时代华文书局 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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“粗粮煮意”，煮的是什么“意”？煮的是创意和心意。把朴实无华的粗粮，依循节气规律，透过料理人绝妙创意，华丽变身成72道丰盛又健康的料理，让人愈吃愈有味，愈吃愈开心，这就是我们想要传达的美好心意。这本书里，每个节气提供「2主菜＋2副菜＋1汤品＋1饮品」独家食谱。根据每个节气的气候特点以及对人身体情绪的影响，有针对性地把各个时节的当令食材，搭配五谷杂粮，轻松吃出活力、安全、健康与美味。 |
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主题词:
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杂粮 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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周祥俊 zhou xiang jun 著 |