题名:
西餐烹调技术
xi can peng tiao ji shu / 贺文华编 ,
ISBN:
价格： CNY0.90
语种:
chi
载体形态:
284页 图 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国商业出版社
出版日期： 1981
主题词:
烹饪
方法
中图分类法:
TS972.1 版次： 3
主要责任者:
贺文华
he wen hua 编