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题名:
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爱烘焙会拍照 ai hong bei hui pai zhao / 马琳著 , 王晶萍摄影 |
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ISBN:
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978-7-5357-9484-0 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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180页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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现在很多烘焙爱好者都特别注重美食的拍摄,因为漂亮的图片往往更令人垂涎欲滴。所以我们把美食与美食摄影结合起来,教给初级的烘焙与摄影爱好者们。本书既有饼干、蛋糕、面包及零食等的配方与清晰的操作步骤,还有专业摄影师讲解用光、构图、镜头运用、色彩搭配、角度选取等知识,书中每个成品大图都配有参数及拍摄心得。相信你读完本书后,做出的点心也会像烘焙大师们出品的一样香浓、绵软,让家人朋友们赞不绝口! |
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主题词:
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烘焙 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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其它题名:
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速成烘焙大师攻略 |
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主要责任者:
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马琳 ma lin 著 |
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次要责任者:
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王晶萍 wang jing ping 摄影 |
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责任者附注:
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马琳:烘焙达人,美食作家,新浪美食博客百万博主。已出版《超爱做饼干》《超爱做蛋糕》《我爱做饼干》《核桃和妈妈的烘焙时光》等美食书。 |