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题名:
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罐头工业手册 guan tou gong ye shou ce / 《罐头工业手册》编写组编 , |
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ISBN:
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价格： ￥0.94 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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222页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1982.3 |
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主题词:
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罐头食品 食品加工 |
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中图分类法:
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TS29-62 版次： 4 |
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其它题名:
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制罐材料与工艺 |
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附注:
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其他题名：制罐材料与工艺 |
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主要团体责任者:
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《罐头工业手册》编写组 《 guan tou gong ye shou ce 》 bian xie zu 编 |
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索书号:
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T29-62/831 |