题名:
一看就会的烤箱菜   yi kan jiu hui de kao xiang cai / 车金佳主编 ,
ISBN:
978-7-5180-3688-2 价格： CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
240页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017
内容提要:
本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识，包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具，而且还介绍了一百多款美味烤箱菜，包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等，原料简单常见，制作方便，过程图一目了然，特有的“大厨指导”能读者了解在操作中的关键步骤，让您操作零失败。 
主题词:
电烤箱   菜谱
中图分类法:
TS972.129.2 版次： 5
其它题名:
全新升级版
主要责任者:
车金佳 che jin jia 主编
责任者附注:
车金佳，男，国家二级公共营养师、健康美食创作者、高级健康管理师等。