题名:
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人气甜点在家做 ren qi tian dian zai jia zuo / 黎国雄主编 , |
ISBN:
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978-7-5388-9405-9 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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198页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书是烘焙大师黎国雄主编,面向家庭烘焙爱好者的烘焙甜点食谱书。囊括了多种类的烘焙产品,向读者介绍了如何制作出近年来流行的人气甜点。为了使读者更直观的了解制作过程,本书提供了图文详解,每个步骤都有一张清晰的步骤图展现制作的手法。使读者可以快速领会制作方法,从而达到在家就能轻松做烘焙甜点的效果。 |
主题词:
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甜食 制作 |
中图分类法:
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TS972.134 版次: 5 |
主要责任者:
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黎国雄 li guo xiong 主编 |