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题名:
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吃的风度 chi de feng du / 施亮著 , |
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ISBN:
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978-7-5404-8034-9 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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366页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南文艺出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书弘扬餐桌上的中国文化。它像一条中国饮食文化审美风尚的历史长廊,用生活随笔与读书笔记两条腿走路,带我们欣赏这条长廊。是生动的饮食生活素描,又是深厚的饮食文化的阐释;在展示食物的同时,也展现了人物。与我们一同走在长廊里的,有孔子、苏轼、袁枚、李渔、汪曾祺、钱钟书、施咸荣、刘恒、李国文,最后我们会认同作者的体认:中国胃决定了中国心。而保持住中国胃与中国心的中国人情味,正是作者的独到眼光与特别关怀。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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施亮 shi liang 著 |
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附注:
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生活美学馆 |