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题名:
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罐沙拉 guan sha la / (法)安娜·哈莱姆·巴克特著 , 孙萍译 |
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ISBN:
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978-7-5592-0019-8 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2017.06 |
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内容提要:
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本书介绍各种类型的沙拉罐和制作沙拉的不同方法。并提出沙拉罐不仅可以用于携带沙拉，也可以在准备晚餐前用于准备甜食，既精美又可以保持色泽与味道。不同的沙拉罐分类和不同的制作方法带给人们不同的美食体验。 |
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主题词:
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沙拉 制作 |
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中图分类法:
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TS972.118 版次： 5 |
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主要责任者:
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巴克特 ba ke te 著 |
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次要责任者:
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孙萍 sun ping 译 |