|
题名:
|
每日一膳 mei ri yi shan / 杨志敏主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5359-6766-4 价格： CNY36.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
112页 图，肖像 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本丛书分春、夏、秋、冬四册，是作者在搜集整理大量传统中医养生药膳秘方的基础上，从营养和食疗出发，根据四季气候的变化，每本书精选了90种营养丰富、进补显著的养生药膳，每日推荐3种。书中总结了养生药膳的烹调方法、食材的预处理方法、常用食材的养生功效等，每一道药膳均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图，有详细的材料、制作方法描述，还有口感口味和养生功效分析，方便读者研究和学习。翔实的文字、细致的营养分析以及精美的图片都能给您带来赏心悦目的感受，既有明显的调养功效，又有香润的口感；既滋味诱人，又健康养生。 |
|
主题词:
|
二十四节气 关系 |
|
主题词:
|
食物养生 食谱 |
|
中图分类法:
|
R212 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
其它题名:
|
秋令节气养生篇 |
|
主要责任者:
|
杨志敏 yang zhi min 主编 |