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题名:
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每日一膳 mei ri yi shan / 杨志敏主编 , |
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ISBN:
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978-7-5359-6764-0 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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112页 图，肖像 25cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东科技出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本丛书分春、夏、秋、冬四册，是作者在搜集整理大量传统中医养生药膳秘方的基础上，从营养和食疗出发，根据四季气候的变化，每本书精选了90种营养丰富、进补显著的养生药膳，每日推荐1种。书中总结了养生药膳的烹调方法、食材的预处理方法、常用食材的养生功效等，每一道药膳均配有赏心悦目的精美大图和清晰的步骤图，有详细的材料、制作方法描述，还有口感口味和养生功效分析，方便读者研究和学习。翔实的文字、细致的营养分析以及精美的图片都能给您带来赏心悦目的感受，既有明显的调养功效，又有香润的口感；既滋味诱人，又健康养生。 |
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主题词:
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二十四节气 关系 |
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主题词:
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食物养生 食谱 |
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中图分类法:
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R212 版次： 5 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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其它题名:
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春令节气养生篇 |
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主要责任者:
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杨志敏 yang zhi min 主编 |