题名:
世界米料理   shi jie mi liao li / (日)荻野恭子著 , 王婷婷译
ISBN:
978-7-5122-0914-5 价格： CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
127页 彩照 26cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中国民族摄影艺术出版社 出版日期： 2017
内容提要:
本书收录了20多个国家最具替代表性、人气最高的米饭料理，各种风味、各种配菜、各种吃法的米饭料理，绝对让每一个喜爱米饭的人垂涎欲滴，迫不及待地想去尝试制作，好好品尝一番。 
主题词:
大米   食谱 世界
中图分类法:
TS972.131 版次： 5
主要责任者:
荻野恭子 di ye gong zi 著
次要责任者:
王婷婷 wang ting ting 译
责任者附注:
荻野恭子，女，生于东京都浅草区。1974年开始游历俄罗斯、土耳其等50多个国家，一直致力于各国饮食文化的研究。著有《家常土耳其料理》、《酸奶的魔力》等。