题名:
轻松上手的烤箱美食   qing song shang shou de kao xiang mei shi / 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-5184-1316-4 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
192页 彩照 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2017
内容提要:
本书不仅为大家介如何使用烤箱,而且还介绍了近一百种美味烤箱菜,包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、下午茶、小零食等,原料简单常见,制作方便,过程图一目了然,让您操作零失败。 
主题词:
电烤箱   菜谱
中图分类法:
TS972.129.2 版次: 5
主要责任者:
甘智荣 gan zhi rong 主编
责任者附注:
甘智荣,男,国家考评员,中国烹饪大师,名菜品鉴高级顾问,深圳饮食协会名厨委员会专家委员等。被多家大型酒店聘为技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网等。