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题名:
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意大利面 yi da li mian / (法)雷著 , (法)哈里斯摄影 |
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ISBN:
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978-7-5184-1513-7 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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167页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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可让读者掌握如何在短时间内做出美味、健康又高颜值的精美简餐。囊括细面条、宽扁面、蝴蝶面、千层面、猫耳面、皮影面、意式馄饨、意式肉饺等，配合精准而又简介的制作步骤，让你简单几步就能做出一道可口又美味的意面。非常适合现代年轻人阅读。除介绍做法之外，还介绍各种酱汁的调配方式，内容全面、实用。 |
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主题词:
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面条 食谱 意大利 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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主要责任者:
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雷 lei 著 |
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次要责任者:
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哈里斯 ha li si 摄影 |
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次要责任者:
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蔡慧珍 cai hui zhen 译 |