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题名:
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青山有纪的四季和风食谱 qing shan you ji de si ji he feng shi pu / (日)青山有纪著 , 魏晨译 |
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ISBN:
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978-7-5552-5126-2 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书是日本人气料理家青山有纪出版的第一本食谱！青山有纪之所以备受日本大众喜爱，是因为“她主要制作面向女性的饭菜”，且“吃青山有纪的料理可以从内而外美起来”。本书主要介绍融合了这两大优点的传承自过去的四季经典日本料理。 |
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主题词:
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食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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青山有纪 qing shan you ji 著 |
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次要责任者:
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魏晨 wei chen 译 |