题名:
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川上文代的日式家常料理100 chuan shang wen dai de ri shi jia chang liao li 100 / (日)川上文代著 , 邓楚泓译 |
ISBN:
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978-7-5122-1035-6 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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143页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国民族摄影艺术出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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日本美食名家川上文代最新编著的为广大日式料理爱好者准备的日式料理家常菜食谱,全书共介绍了100款最易上手的日料家常菜,简单的食材、简易的操作手法、贴心的制作步骤都让这本书的接受度大大提升,能让每一位日料爱好者迷恋上它。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 日本 |
中图分类法:
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TS972.18 版次: 5 |
主要责任者:
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川上文代 chuan shang wen dai 著 |
次要责任者:
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邓楚泓 deng chu hong 译 |