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题名:
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咖啡绘本 ka fei hui ben / (日)庄野雄治著 , (日)平泽摩里子绘 |
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ISBN:
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978-7-5086-7800-9 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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47页 图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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这是日本著名插画师平泽麻里子与著名咖啡烘焙师一起合作的咖啡绘本。用精美的插画配以简洁精练的文字，介绍了咖啡的的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响咖啡口味的要素，用图示指明了咖啡的不同冲泡方法和不同口味咖啡中各种成分的搭配，并详细图解了咖啡制作过程。语言简练温馨，手绘风格早已深受中国读者喜爱，是一本陪伴年轻人的温馨、治愈风格的生活类咖啡绘本。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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主要责任者:
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庄野雄治 zhuang ye xiong zhi 著 |
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次要责任者:
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平泽摩里子 ping ze mo li zi 绘 |
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次要责任者:
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巫莎莎 wu sha sha 译 |