题名:
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口福老北京 [ 专著] kou fu lao bei jing / (满.1906-1968)金受申著 , 杨良志编 |
ISBN:
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978-7-200-11062-3 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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190页 图,书影 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书分为:寒雪春风美食多、树绿荫浓巧调养、秋风渐劲美味香、腊月隆冬快朵颐、最是适口家常菜等部分。 |
主题词:
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饮食 文化 北京 |
中图分类法:
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TS971.2 版次: 5 |
主要责任者:
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金受申 jin shou shen 著 |
次要责任者:
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杨良志 yang liang zhi 编 |
附注:
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大家食话 |